アイシングが苦手という方が多いので、アドバイスを。
神戸、芦屋で、シュガークラフト・ケーキデコレーション教室を主宰しておりますtakko（たっこ）です★
シュガークラフトレッスンで、一人ひとりのそばに立って教えながら、
どうやったらこの生徒さんの思う通りに描けるか・・。
毎回、右手と少なめボキャブラリーを駆使して伝えるアイシングワーク。
ペーストでものを作るのは好き！でもアイシングが苦手～！と仰る方が案外多いです。
逆のパターンの方は少ないかも。
悩ませる原因は、慣れないコルネから、予測不能な形で出てくるアイシングですね。
誰でも上手になるから、苦手って思わないでほしいなぁと思います。
持ち方はレッスンでお伝えするとおりですが、
手のたなごころとコルネの間の距離にも気を付けてください。
レッスンでよくお伝えするのですが、
このとき、文字を書くときのような角度で描くとベストです。
たまに、ピンセットでものをつまむ角度で描く方がいらっしゃいますが、結構やりづらそうです。
あと、意外と皆さん忘れがちなのですが、終着点にくるまで、ずっと親指でコルネをプッシュし、絞り続けてくださいね。
かすれた模様になるのは、無意識にチカラが抜けちゃってるからですよ～。
アイシングのかたさに慣れるのも重要ですね。
どれくらいプッシュしたら、どれくらいの量がでてくるか、を試し書きしておくといいと思います。
かたすぎると指が疲れますから、ご自分でアイシングを作る際も気をつけて。分からない時は動画送るので、生徒様はお気軽にラインを。
あとは持ち方、支え方を気を付ければOK、という感じです。
この辺はレッスンで口酸っぱく伝えているので、みるみる上手になる生徒さんが多いです。
載せてる写真の生徒さんはとっても上手な方ばかり(*^^*)
こんなブログも、苦手と思っていらっしゃる方の参考になればな～と思います！
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