シュガークラフトのケーキをカバーリングするとき
こんにちは。ケーキデコレーターtakkoです。
シュガークラフトで、みなさまが最初に苦戦されるポイントが、カバーリングです。
陶器のようにケーキをカバーリングするのは、最初は難しいと感じるかもしれません。
ケーキが大きくなれば大きくなるほど、
高さが高くなるほど、
カバーリングの難易度は高くなります。
やり方は何通りかあります。
どれか、ご自身のやりやすい方法で試してみてください。
コツさえつかめば、カバーリング自体が楽しくなります。
横から見て、まっすぐにカバーリングできるとケーキがとても美しいです。
ケーキがまっすぐにカバーリングすることは、ケーキのゆがみを起こさないためにも、とても大事なことです。
takkoのシュガークラフトレッスンでも、カバーリングは何度も挑戦していただきます!