お花絞りアイシングのかたさ
芦屋、西宮で、シュガークラフト・ケーキデコレーション教室を主宰しているtakko(たっこ)です♪
お花絞りのレッスン!
たまに耳にするのですが、「お花絞りのアイシングはかたくてかたくて、右手が常に痛いから苦手なんです。」というお声。
そんなにかたい・・かしら。。慣れないうちは勿論かたく感じますが、最初から苦行になるほどのかたさにする必要は無いはずなのですが!
お花絞りで重要なのは適度なかたさ調節です。takkoは絞るお花や口金のサイズによって、かたさを少し変えています。
ちょっとした気配りが、キレイに仕上がるポイントだったりします・・これも何度もやることでわかってくると思います。
レッスンでは、どれくらいのかたさが一番いいのか、ぜひチェックしてみてください。苦行になるほどのかたさではないと思いますので・・
たくさん絞れば絞るほど上手になるので、どんどん楽しくなります(*^^)vひとりひとり、絞り方を細かくチェックさせていただきますね!
【6月1DAYお花絞りケーキレッスン】
お花絞りの苦手克服レッスン。小さなシュガーケーキに、口金で絞ったお花を飾ります。
・日程:6/2(金) 6/6(火) 6/12(月) 6/24(土)
・レッスン詳細⇒ ★★こちら★★
【シュガークラフト5月1DAYレッスン】
アイシング、シュガーペーストを使ったプレート。文字は自由、苦手克服系レッスン。
・日程:5/29(月) 6/13(火) 6/23(金)
・レッスン詳細⇒ ★★こちら★★